Dünya Gıda Fiyatları Artmaya Devam Ediyor

Mirat Haber Ajansı

BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının yüksek bitkisel yağ ve süt fiyatlarının etkisiyle üst üste ikinci ay artışa devam ettiğini bildirdi. Temmuz 2020’de ortalama 94,2 puan olan FAO Gıda Fiyat Endeksi bir ay öncesine göre %1,2 puan artış kaydetti. FAO Gıda Fiyat Endeksi, beş büyük gıda ürün grubunun uluslararası piyasa fiyatlarını izleyen ticaret ağırlıklı bir endeks.

Genel fiyat endeksinin dışında özel gruplara yönelik fiyatlarda da yükselme yaşandı. bitkisel yağ fiyatları endeksi, beş ayın en yüksek seviyesi olan %7,6 ile bu alt endeksler arasında en yüksek artışı gösterendi. FAO Süt Ürünleri Fiyatları Endeksi ay içinde %3,5 arttı ve tereyağı ve peynirden süt tozlarına kadar tüm süt ürünlerinde ortalama fiyatlar artış yaşadı. Brezilya’dan gelen mısır şeker ezmesi miktarlarının ciddi bir kuraklık sonucu azalması ve Tayland’da yükselen enerji fiyatlarının şeker üretimi beklentilerini azalttığı için küresel şeker fiyat endeksi Haziran Temmuz’a %1,4 arttı. Geçtiğimiz ayki FAO Tahıl Fiyat Endeksi ortalama %96.9 puanla bir önceki yıla göre değişmedi. Buna karşılık bir düşüş de var. FAO, talebin azalması sonucunda dünya et fiyat endeksinin Temmuz ayında önceki aya göre %1.8 düştüğünü söyledi.