
“Öyle bir Allah’tır ki size yeryüzünü döşek etmiştir, gökyüzünü tavan. Gökten yağmur yağdırır, o yağmurla meyveler yetiştirir. Sizi rızıklandırır. Ona eşitler var demeyin, zâten olmadığını bilirsiniz de.” (Bakara 22)
Su dünyadaki en önemli maddelerden biridir. Bütün bitkiler ve hayvanlar hayatta kalabilmek için suya ihtiyaç duyar. Su olmasaydı dünyada yaşam olmazdı. Yaşla değişmekle birlikte, insan bedeninin yaklaşık %60’ı sudan oluşmaktadır (Şekil 1). Hava, su ve gıda yaşamak için olmazsa olmaz temel ihtiyaçlardır. Temel kural olarak hava olmadan 3 dakika, su olmadan 3 gün, yiyecek olmadan ise 3 hafta hayatta kalmak mümkündür.

H2O formülü ile sembolize edilen su molekülü iki hidrojen atomu ve bunlardan 16 kat daha ağır olan bir oksijen atomundan meydana gelir. Bu yapısıyla su diğer birçok molekülden küçüktür ve atmosferde en fazla bulunan diğer dört molekülden (oksijen-O2, nitrojen-N2, argon-Ar ve karbon dioksit-CO2) de hafiftir.

Su molekülünün temsili gösterimi

Su bütün canlılar için vazgeçilemez bir ihtiyaç olmakla birlikte dünyada bu konuda önemli bir kriz söz konusudur. Dünyada 785 milyon insan (dünyadaki her dokuz insandan biri) güvenli suya sahip değildir. Dünya Ekonomik Forumu tarafından hazırlanan bir rapora göre, su krizi topluma etki açısından 4 numaralı küresel riski oluşturmaktadır. Bu nedenle su israfından kaçınmak ve suları korumak hem dini hem de insani açıdan son derece önemlidir.