Şalgam Suyundan Elde Edilen Bakteri, Laboratuvarda Kanser Hücrelerini Azalttı Erciyes Üniversitesi araştırmacılarının çalışması, şalgam suyundaki bir bakterinin potansiyelini ortaya koydu. Laboratuvar deneylerinde kanser hücrelerinde azalma görüldü. Erciyes Üniversitesi’nde yürütülen araştırmalar, geleneksel içeceğimiz şalgam suyunu bilimsel gündeme taşıdı. Şalgamdan izole edilen bir bakterinin, bağırsak kanseri hücreleri üzerindeki etkileri incelendi. Üniversitenin açıklamasında,...