Soframızdaki Yedi Büyük Hata

Sağlık Köşesi | Mirat Haber

Soframızda ekmeğimiz, çorbamız, sebzemiz, meyvemiz… Her biri Allah’ın bize lütfettiği birer nimet. Peki bu nimetlerin kıymetini ne kadar biliyor, onları tüketirken sağlığımızı ne kadar düşünüyoruz?

Beslenme, yalnızca karnımızı doyurmak değildir. Aynı zamanda bedenimize emanet gözüyle bakmak, nimetin hakkını vermek ve israftan kaçınmaktır. Gelin, günlük hayatımızda sıkça yaptığımız yedi beslenme hatasına birlikte bakalım.

1. Kahvaltıyı ihmal etmek

Güne yalnızca çayla başlamak veya kahvaltıyı sürekli ertelemek, dengeli beslenmeyi zorlaştırabilir. Yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek ve sebzelerle ihtiyaca uygun bir kahvaltı tercih edilebilir.

2. Fazla tuz tüketmek

Yemek pişerken eklenen tuza bir de sofrada tuz ilave etmek, günlük tüketimi artırır. Fazla tuz, yüksek tansiyon riskini yükseltebilir. Tuz yerine baharat ve doğal aromalardan yararlanabiliriz.

3. Şekerli yiyecek ve içeceklere yönelmek

Şekerli içecekler, paketli tatlılar ve aşırı şeker tüketimi sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Şekerli içecekler yerine suyu, tatlılar yerine de ölçülü miktarda taze meyveyi tercih edebiliriz.

4. Sebze ve meyveyi az tüketmek

Beslenmemizde sebze, meyve ve lifli gıdalara yeterince yer vermemek önemli bir eksikliktir. Soframızı çeşitlendirmek, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almamıza yardımcı olur.

5. İşlenmiş gıdaları alışkanlık hâline getirmek

Salam, sosis, cips ve benzeri ürünlerin sık tüketimi; fazla tuz, doymuş yağ veya enerji alımını artırabilir. Mümkün olduğunca az işlenmiş, çeşitli ve dengeli gıdaları seçmeliyiz.

6. Porsiyonları kontrol etmemek

Önümüze konulan her şeyi bitirmek veya doyduğumuz hâlde yemeye devam etmek, gereğinden fazla enerji almamıza neden olabilir. Yavaş yemek, porsiyonları ihtiyacımıza göre ayarlamak ve tokluk hissini dikkate almak önemlidir.

7. Gıda israfını önemsememek

İhtiyacımızdan fazla yemek hazırlamak, ekmeği ve diğer gıdaları çöpe atmak yalnızca ekonomik bir kayıp değildir. Aynı zamanda nimetin kıymetini göz ardı etmektir. Alışverişimizi planlamak, ihtiyacımız kadar pişirmek ve artan yiyecekleri güvenli biçimde değerlendirmek hem aile bütçesine hem de çevreye katkı sağlar.

Nimetin şükrü, ölçülü yaşamaktır

Yüce Allah, A‘râf suresinin 31. ayetinde şöyle buyurur:

“Yiyin, için fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.”

Bu ayet, beslenme konusunda da üzerinde düşünmemiz gereken önemli bir ölçü ortaya koyar. İslam, nimetlerden yararlanmayı yasaklamaz; ölçüsüzlüğü ve israfı önlemeyi öğütler.

Öyleyse sofraya oturduğumuzda yalnızca ne yiyeceğimizi değil, ne kadar yiyeceğimizi de düşünelim. Nimete şükür, sadece dilimizle “Elhamdülillah” demekle sınırlı kalmasın; onu bilinçli kullanmak, sağlığımızı korumak ve israftan kaçınmak da şükrümüzün bir parçası olsun.

Unutmayalım: Sağlıklı bir sofra, ölçüyle kurulur; bereket, nimetin kıymetini bilmekle güzelleşir.

İSLAMİ HABER “MİRAT”

YOUTUBE